法制网记者 袁成本
作为多宝鱼养殖大省,山东是这次食品安全事件的“风暴中心”。
然而,记者今天采访了一些水产批发场所和高档酒店后发现,媒体的报道对多宝鱼的销售影响不大。
在济南市最大的水产批发市场———海鲜大市场,许多摊档都在经营多宝鱼,批发价格每市斤25元左右。一些当天死掉的鱼,要价则在10元出头。记者了解行情时,几个商贩都说:“多宝鱼可好卖了,酒店一买就是几十 条。”问起这两天媒体连续报道多宝鱼药物超标事件,商贩们都表示“没有看到,也没有听说过”。
记者来到面向普通市民的千佛山海鲜市场,这里有多个摊档经营多宝鱼,他们的货源来自海鲜大市场。记者赶到时已临近中午,只有两个摊档还有剩货。在64号摊档,只剩下了一条多宝鱼,其他的全都卖掉了;而另外一个摊档,只剩下两条。他们误以为记者是给饭店进货的伙计,都表示:“多宝鱼要多少有多少,质量和价格保你满意。”
午饭时,记者以食客的身份,来到济南3家高档酒店,其中,有两家仍在经营多宝鱼。
在山东倪氏餐饮有限公司英雄山店,多宝鱼的“柜台”最大,两个池子里面养着不下50条活鱼,其标价为每500克97元。正在捞鱼的一位小伙子告诉记者,这种鱼口味很好,很受欢迎。有位操胶东口音的男子点了条活鱼,记者小声问他知不知道药物超标事件。不想,他显得有些恼怒,嘟囔着:“鸭蛋有苏丹红,猪肉有瘦肉精,河蟹喂避孕药……你说现在敢吃什么?干脆饿死算了!”
在鲁能烧鹅仔,巨大的玻璃柜里也养着些多宝鱼,标价为每500克98元。因为过了就餐高峰,没有见到食客点这道菜。
在静雅大酒店英雄山店,记者遇到了“例外”。服务人员说,酒店看到了媒体的报道,决定把这道菜先撤了,如果检测没有问题,再行经营也不迟。不过,他承认,多宝鱼这道菜确实受欢迎,它不仅好吃,名字也好啊。
记者了解到,多宝鱼药物残留严重超标事件,引起了山东省政府的高度重视。山东省食品药品监督管理局会同海洋与渔业厅等有关部门,从27个“无公害产品”中各抽取了两个样品,技术人员正在加班加点对其进行检测。据透露,检测结果可望于本月25日见分晓。
除对这54个样品进行抽检外,山东省正在采取多项措施,以尽快查清多宝鱼养殖环节药物使用情况。