法制网记者 袁成本

　　多宝鱼药物超标事件曝光后，记者辗转找到一位愿意介绍多宝鱼“养殖知识”的小老板。小老板是山东日照人，去年养了两个大棚的多宝鱼。应他的请求，这里隐去其姓名。

　　以下是小老板的自述：

　　我们几个养鱼的在一起经常开玩笑———如果谁得了感冒，不用吃药，给他清蒸一条多宝鱼就行了。这话有点夸张，但绝对是实情。这种鱼，喂的抗生素什么的，太多了！

　　在这里需要声明一下，这种事情主要是指2002年以后。在这之前，鱼没有这么多毛病，养多宝鱼的，个个都发了大财。你想，不用喂那么多的药，节省了成本，鱼的价格又很高，每斤好几百元钱，能不发财吗？

　　看别人赚了钱，我也眼热心动。那是2005年。可能由于长年养鱼积累的病毒什么的太多的缘故吧，多宝鱼一年比一年病多，到我养的时候似乎到了高峰。从小苗到出池，不停地消毒、喂药。在幼苗和换水时，要使用甲醛、氯化铜、孔雀石绿和高锰酸钾，这主要是为了消毒；在整个生长期，则要不停地使用四环霉素、土霉素、氯霉素、呋喃唑哃和呋喃西林。

　　首先说育苗。育苗时需要用的药物是氯化铜和孔雀石绿。这两种药物的作用就是杀死海水里的微生物和水草。多宝鱼在长到三四公分之前，使用最多的，就是这两种药。

　　我的两个大棚，大大小小共52个鱼池。小一点的鱼池有20来个平方，大一点的有60来个平方。一个40平方米的鱼池，仅清池就需要50斤甲醛，除此之外，还需要高锰酸钾。多宝鱼本来是从外国引进的高贵鱼，抗病性不太好，而且又喜欢贴着池底子游弋，沾上真菌就会死亡。所以，鱼池半个月就会清洗一次，甲醛和高锰酸钾的用量，都很大。

　　这还不算，多宝鱼对水温的要求也比较高，只适宜在14℃至17℃的水温中生活，稍有不适，就容易得消化道疾病，也就是肠炎。我养的这茬鱼，从头到尾，肠炎好像就没有消停过。而且，多宝鱼皮肤很细嫩，贴着地面游走，还容易划伤皮肤。这都需要喂药。主要是四环霉素、土霉素、氯霉素、呋喃唑哃和呋喃西林。

　　鱼的饵料，都是从饲料公司购买的。公司老板说，这些防止消化道疾病的药，药饲料里都已经给添加了。但我养的这茬鱼，还是挡不住闹肠炎，只得另外添加“东西”。

　　另外，为了使鱼长得更快些，饲料里还要添加一些激素。这有两个目的，一是为了长得快，二是增强鱼的抗病能力。大的养殖场我不敢说，我们这些小老板，都在用添加了药物和激素的饲料，都在往鱼池里加“东西”。不是我们良心怎么坏，而是这种鱼太容易生病了。所以，我们自己养的这些鱼，自己是不会吃的。最多的时候，我这一个大棚，每天能捡出两大桶死鱼，我们家从来没吃过一条，如果市场上卖不掉，就送给别人做鱼粉。