市食安办
多宝鱼抽检结果周末公布
针对近期媒体报道的“红心”鸭蛋、含禁用鱼药多宝鱼等事件，广州市食品安全委员会办公室昨日在接受采访时表示，目前，市工商部门和农业部门对各区销售的鸭蛋(含咸鸭蛋)抽查了125批次，结果显示所有样品均未检出苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号。市卫生部门对餐饮业、集体食堂开展了相关监督行动，截至今天尚未发现有加工、经营以苏丹红为原料生产加工的蛋类制品的行为。与此同时，市农业部门已经在市场上抽样了13份来自外地的多宝鱼样本，检测项目包括硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等项目，本周末将有具体的检测结果。
另外，昨天傍晚，广东省食品药品监督管理局对外发布消息，经过对我省出产的红心鸭蛋和市场上流通的红心鸭蛋的检测，目前未检测出苏丹红。
市场反应
多宝鱼每公斤降5~10元
本报讯 (记者汤新颖 通讯员陈云兴)受近期“毒鸭蛋”事件的牵连，输穗鸭蛋货源大幅减少，导致鲜鸭蛋每公斤上涨2元左右。昨日，广州菜篮子报价中心发布价格监测报告说，一周以来菜价持续下降，而禽蛋的价格有所上升,但多宝鱼受负面新闻影响，每公斤价格下跌5~10元。
据菜篮子报价中心监测，目前广州市场上综合平均零售菜价每公斤3.96元，比上周下降0.32元，下降7.48%。而继续受到鸡源减少影响，上周活禽价格持续上升，清远鸡、江西鸡价格比上月底上升2~2.5元/ 公斤。鲜鸭蛋由于受到“毒鸭蛋”事件牵连影响，近期市场货源大幅减少，供需不平衡，造成价格波动较大，每公斤上涨2元左右。此外，多宝鱼含有有害物质被媒体曝光后，价格普遍下跌5～10元/公斤。
